Santini

Se há particularidade do meu ser que me faz receber indignação, espanto, repulsa, raiva, desprezo e pena, é o facto de não gostar de gelados. Pior, de nem sequer gostar de gelados do Santini.

Em homenagem a todos os adeptos do Santini, em particular, à adepta nº 1, a minha mulher, transcrevo parte de um artigo publicado hoje no DN:
"A fama de serem os gelados mais finos do mundo chega devido aos brevetti que a família recebeu. Um brevetto é o melhor e mais sublime atestado de excelência gastronómica que um plebeu pode ter, é dado pelas casas reais quando o produto revela qualidade e pureza."." A comprovar as delícias dos sabores feitos com polpa de fruta e açúcar, sem corantes nem conservantes, estão as filas intermináveis que não desaparecem com o passar dos anos."

NG